Профессия: парфюмер. Секреты работы „носа”

Это одна из самых нишевых профессий в мире. Чтобы стать так называемым „носом”, то есть мастером ароматических композиций, нужно обладать огромной врожденной предрасположенностью и пройти многолетнюю подготовку.

Парфюмер — это связь художника с ученым. Он должен быть выше среднего чутким к запахам и распознавать даже их мельчайшие нюансы, обладать воображением и очень хорошей памятью. Лучшие «носы» распознают до 1500 ароматический ингредиентов! Кроме того, он должен уметь творчески сочетать ароматы и проявлять терпение, потому что процесс создания композиции является утомительным и трудоемким, требует много испытаний и тонких изменений в пропорциях ингредиентов.

Эта профессия требует не только опыта и знаний, но и многих отречений в личной жизни и ведения надлежащего образа жизни. Например, необходимо соблюдать диету, которая не содержит продуктов и специй, которые могут негативно повлиять на обоняние, запрещается употреблять алкоголь и курить сигареты. „Нос » должен все время оттачивать свои навыки, постоянно узнавать и запоминать новые запахи.

Как работает парфюмер?

Каждая ароматическая композиция — это новый дизайн для него. Вдохновение для его создания он черпает из ощущений, идей или эмоций, которые он хочет передать, или из специально созданного брифинга. В настоящее время очень часто ожидается, что духи будут отражением мировых тенденций, таких как мода. Бывает, что работа над одним ароматическим составом занимает до нескольких месяцев.

Знаете ли вы, что…

Одним из тестов, которые проходят кандидаты в парфюмеры, является тест на чувствительность обоняния. Они получают три аромата, два из которых идентичны, а третий минимально отличается от них. Их задача — почувствовать эту тонкую разницу.